В Вологде придумали овощное мороженое
Вологодские студенты разработали рецепт овощного мороженого. В пломбир без сахара надо добавлять брокколи, кабачок, морковь и тыкву.
Как сообщает АБН, рецепт придумали третьекурсники государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина под руководством доцента кафедры технологии молока и молочных продуктов Елены Нероновой.
Изобретатели убеждены, что овощное мороженое будет популярно у сторонников здорового образа жизни.
Ранее сообщалось, что что более 15 тонн вологодского мороженого отправили в Сенегал.
