Екатерина Изотова

Только для фотосессий: биолог Глазков очень не советует готовить и съедать грибы-великаны

Огромные грибы, которыми любят хвастаться любители «тихой охоты», лучше оставить для фотосессий и не употреблять в пищу.

Только для фотосессий: биолог Глазков очень не советует готовить и съедать грибы-великаны Фото: unsplash

Как сообщает телеканал «Санкт-Петербург», об опасности грибов-гигантов предупредил биолог Павел Глазков. По его словам, эксперты-микологи сходятся во мнении, что старые грибы, выросшие до огромных размеров, могут нанести существенный вред человеку, если он отважится съесть такого гиганта.

Глазков уточнил: опасность связана с тем, что грибы, как губки, впитывают окружающие их вещества. И чем «древнее» гриб – тем больше вредных веществ он в себе накопил. Это относится даже к традиционно съедобным видам грибов, подчеркнул биолог.

Напомним, недавно гриб-гигант нашли в лесах в Приозерском районе Ленобласти. Его вес- около 2 кг. Грибники выложили фото великана в соцсетях. Глазков отметил, что поделиться уникальной находкой в интернете – хорошая идея. Но от готовки и употребления такого гриба все же лучше воздержаться.

Врач рассказала, что рис может убить щитовидку
Общество 20 сентября

Врач рассказала, что рис может убить щитовидку

Медведев рассказал, почему Фернандес ушел из «Зенита»
Спорт 20 сентября

Медведев рассказал, почему Фернандес ушел из «Зенита»

В Петербурге клещи укусили 91 ребенка
Общество 20 сентября

В Петербурге клещи укусили 91 ребенка

Футболист «Спартака» Николсон прокомментировал трансфер Соболева
Спорт 20 сентября

Футболист «Спартака» Николсон прокомментировал трансфер Соболева

Читать еще