В Петербурге стоимость блюд в новогоднюю ночь может подскочить на 10-15%

Жителям и гостям Санкт-Петербурга, которые желают встретить Новый год в ресторане, скорее всего придется переплачивать. Средний чек в этом время может резко подскочить на 10-15%.

Как сообщает Neva.Today, средний чек в ресторанах массового сегмента слегка подрастет на фоне увеличенного потока гостей в новогодние праздники. При этом средний чек ресторанов высокого сегмента наоборот сократится. Это связано с тем, что в этом мало кто проводит корпоративы в ресторанах.

Также лидера сообщества Resto GR Александр Ружинский отметил, что на падение среднего чека также повлияют снижение покупательской способности населения. Свою лепту внесет и рост заболеваемости гриппом, ОРВИ и COVID-19.

Ранее Петроград сообщал, что в Петербурге повара решили объединиться и приготовить самую длинную шаверму в мире. Ее длина составила 150 метров. Для регистрации рекорда были приглашены специалисты «Книги рекордов России».