Петербуржцам назвали топ-5 полезных специй
Эти специи найдутся в каждом доме: имбирь, корица, чеснок, куркума а также перец чили. Они отлично помогают в работе организма.
Стало известно, что специи способны не только преобразить пищу, но и помочь организму, об этом рассказал телеканал «Санкт-Петербург».
Имбирь отлично согреет в зиму и поможет справиться с последствиями простуды. В нем содержится большое количество витаминов группы А и В. Кроме того, он ускоряет метаболизм.
Куркума является известным природным антибиотиком, который богат на антиоксиданты и витамин С. Также он улучшает память, повышает иммунитет и сохраняет молодость.
Корица всем известна своим ароматом и насыщенным вкусом. В ней есть вещество — циннамаль, которое выступает природным антидепрессантом. Корица нормализует уровень сахара в крови.
Чеснок вместе с перцем чили по праву считаются острыми специями, однако они эффективно воздействуют на организм, тонизируя его. Кроме того, чеснок — профилактика заболеваний ЖКТ.