Петербуржцам рассказали, какие блюда необходимо поставить на новогодний стол

Врач рекомендует добавить к новогоднему столу больше рыбных закусок, богатых полезными жирами и омега-3. Также эксперт советует приготовить блюда с большим количеством белка и клетчатки.

Как отмечается, новогодний стол не всегда сочетается со здоровым питанием, об этом рассказали в РИА «ФедералПресс».

По словам врача-нутрициолога Дарьи Русановой, на новогоднем столе обязательно должны присутствовать продукты, богатые аминокислотами и омега-3. Они будут обволакивать слизистую желудку, что снизит влияние спиртных напитков на организм, а также даст необходимую энергию для празднования.

В качестве блюд можно выбрать рыбные закуски и канопе с икрой. Помимо этого, на новогоднем столе должны находиться блюда с высоким содержанием белка и клетчатки. Можно оставить традиционные салатики, однако необходимо обратить внимание на майонез в них. Лучше использовать собственного приготовления.