Ученые разрабатывают добавки на основе сверчков, мраморных тараканов и дождевых червей
Исследователи Томского университета работают над созданием пищевых добавок на основе сверчков, мраморных тараканов и дождевых червей. Они намерены создать БАД для восполнения жизненно важных элементов.
Руководитель проекта, завкафедрой зоологии беспозвоночных Биологического института ТГУ Анастасия Симакова рассказала, что ученые занимаются разработкой биологически активных пищевых добавок из биомассы беспозвоночных. Об этом сообщает Московский Комсомолец.
Она отметила, что несмотря на наличие экологичного белка и витаминов, добавки разрабатываются не для замены говядины, свинины, курицы. Ученые хотят разработать БАД для восполнения жизненно важных элементов, которые человек не может получить в нужном объеме.
Отмечается, что в будущем выращиванием червей и тараканов для производства БАД можно будет на мини-фермах.
Ученые разрабатывают добавки на основе сверчков, мраморных тараканов и дождевых червей
Исследователи Томского университета работают над созданием пищевых добавок на основе сверчков, мраморных тараканов и дождевых червей. Они намерены создать БАД для восполнения жизненно важных элементов.
Руководитель проекта, завкафедрой зоологии беспозвоночных Биологического института ТГУ Анастасия Симакова рассказала, что ученые занимаются разработкой биологически активных пищевых добавок из биомассы беспозвоночных. Об этом сообщает Московский Комсомолец.
Она отметила, что несмотря на наличие экологичного белка и витаминов, добавки разрабатываются не для замены говядины, свинины, курицы. Ученые хотят разработать БАД для восполнения жизненно важных элементов, которые человек не может получить в нужном объеме.
Отмечается, что в будущем выращиванием червей и тараканов для производства БАД можно будет на мини-фермах.
Ранее Петроград сообщал о том, что в Петербурге специалисты приступили к доклиническим испытаниям роботизированного комплекса для лечения раковых опухолей с помощью фотодинамической терапии и флуоресцентной диагностики.
