Эксперты рассказали петербуржцам, чем полезно оливковое масло

Ученые рассказали о пользе оливкового масла. Эксперты считают, что продукт способен снижать уровень «плохого» холестерина и повышать уровень «хорошего». Однако его следует употреблять умеренно.

В оливковом масле присутствует много насыщенных жирных кислот, особенно олеиновой кислоты. Эти вещества способны поддерживать «хороший» холестерин и снижать влияние «плохого».

Часто говорят, что оливковое масло самое полезное. Однако оливковое масло уступает подсолнечному по содержанию витамина Е. Также в льняном масле содержание насыщенных жирных кислот почти такое же, сообщает Neva.Today.

Также отмечается, что оливковое масло содержит много калорий, поэтому его следует употреблять умеренно.

Ранее Петроград сообщал о том, что Роспотребнадзор сообщил, что горький шоколад обладает полезными свойствами, а шоколадные конфеты и кондитерские изделия не несут пищевой ценности. Но даже горький шоколад следует употреблять в меру.