Эксперты рассказали о съедобных ягодах в осенних лесах

Ягоды содержат много витаминов и полезных свойств. Однако нужно помнить, что не все ягоды съедобны. Специалисты поделились, как правильно собирать ягоды в лесу.

Кандидат биологических наук и автор telegram-канала о животных «Каждой твари по паре» Павел Глазков рассказал, что сейчас сезон черники, которую можно будет собирать до первой половины сентября. Также спеют брусника и клюква. При этом эксперт заметил, что в начале осени еще растут опасные ягоды. Среди них вороний глаз и волчье лыко, сообщает Brif.

У вороньего глаза четыре крупных листочка и одна ягода по середине. Он похож на чернику, но крупнее. Эта ягода очень ядовита.

Если вести речь о целебных свойствах осенних ягод, бренд-нутрициолог международной биотехнологической компании Bioniq Ольга Баян выделила, что клюква и брусника, растущие в российских лесах, богаты витаминами.

Также эксперт напомнила, что брать ягоды с рук очень опасно. Куда лучше собственный сбор, либо если нет возможности, поход в магазин.