Роскачество: исследование выявило незаконное происхождение некоторых марок меда

Роскачество провело исследование и выявило три типа фальсификации меда: добавление сиропа, содержание пролина и несоответствие ботанического происхождения. Некоторые марки продукта не соответствуют заявленному возникновению, что нарушает законодательство.

В России провели исследование и выявили три типа фальсификации меда: добавление сиропа, содержание пролина и несоответствие ботанического происхождения меда, сообщили в пресс-службе Роскачества.

Лаборатория оценила количество пыльцевых зерен и определила реальное появление меда, положенного в банку производителем. Некоторые марки меда не соответствуют заявленному ботаническому происхождению.

В частности, мед, заявленный как цветочный, оказался подсолнечниковым, липовый имел большую долю пыльцы лабазника, а гречишный – крестоцветных зерен. Многие бренды заявляли как разнотравье или цветочные, но в действительности они являлись подсолнечниковыми.

Роскачество объясняет, что ни одна из исследованных марок не соответствует обязательным требованиям законодательства и имеет признаки фальсификации. Это недопустимо, и вопрос будет взят на парламентский контроль.

Широкомасштабное исследование меда в ретейле и на ярмарках с целью противодействия фальсификации продукции продолжается. О результатах следующих этапов исследования и повторных проверках оповестят потребителей.

Ранее Петроград сообщал, что Роспотребнадзор поделился, как не заразиться опасными болезнями, передающимися через воду.