В Москве и Петербурге заказывают больше всего блинов на Масленицу

В Москве и городе на Неве фиксируют наибольший спрос на готовые блины в этом году. Ожидаемый рост спроса на такие продукты составляет 49% по сравнению с прошлым годом.

Аналитики сервиса доставки продуктов Ozon fresh отмечают, что в этом году наблюдается резкий рост интереса к готовым блинам и оладьям в преддверии Масленицы. Особенно это касается крупных городов: Москва и Московская область составляют 82% всех заказов, а Петербург и Ленинградская область — 10%. В этом году спрос на охлажденные блины увеличился на 49% по сравнению с 2024 годом. Средняя стоимость заказа блинов на платформе составляет 184 рубля.

Жители Петербурга, как и москвичи, активно заказывают блины с традиционными начинками. В лидерах остаются творог, сметана, творожный сыр, а также различные виды рыбы. При этом в городе наблюдается рост интереса к замороженным ягодам и джему, что делает этот город похожим на другие регионы России, где такие начинки становятся всё более популярными. В Санкт-Петербурге также возрос спрос на соленую и слабосоленую рыбу, а стоимость рыбы в среднем увеличилась на 23,5%.

Ранее Петроград сообщал, что в 2025 году Масленичная неделя начнется 24 февраля и продлится до 2 марта.