Валерия Пасичниченко

Фекальная шаверма? В петербургском стрид-фуде нашли кишечную палочку

Лабораторные исследования подтвердили, что шаверма из трех популярных петербургских сетевых шавермичных содержит опасные бактерии. В продукции проверенных точек обнаружили кишечную палочку и другие микроорганизмы, указывающие на фекальное загрязнение. 

Фекальная шаверма? В петербургском стрид-фуде нашли кишечную палочку Фото: unsplash

Как сообщает телеканал 78, эксперты проверили образцы из трех популярных шавермичных. В образцах одного из заведений уровень бактериального загрязнения превысил норму в 4,5 раза. В двух других заведениях также выявили E.coli (кишечную палочку), которая вовсе не должна присутствовать в готовой пище. 

Причиной могли стать грязная вода, некачественное сырье или нарушение санитарных норм персоналом. Употребление такой шавермы грозит серьезным отравлением и кишечными инфекциями. 

Ранее Петроград сообщал, что четверо подростков отравились после дворовых посиделок. Они принимали неизвестные препараты.

За полгода ИИ нашел в Петербурге меньше нарушений, но нарастил свои возможности

За полгода ИИ нашел в Петербурге меньше нарушений, но нарастил свои возможности

Девять нелегалов со стройплощадки на Тельмана отправятся на родину

Девять нелегалов со стройплощадки на Тельмана отправятся на родину

В школах появится новый предмет о духовно-нравственных ценностях

В школах появится новый предмет о духовно-нравственных ценностях

В Петербурге участники ОДКБ обсудили опыт работы в чрезвычайных ситуациях

В Петербурге участники ОДКБ обсудили опыт работы в чрезвычайных ситуациях

Читать еще