Эксперт объяснила как сохранить букет после 8 марта

Химик Анна Франц поделилась простым методом, который позволяет срезанным цветам оставаться свежими и привлекательными гораздо дольше обычного. Она объяснила, как глицерин замещает воду в стеблях и предотвращает быстрое испарение влаги.

Цветы после срезки быстро теряют воду через стебли, поскольку корневая система больше не поставляет им жидкость. В результате стебли и лепестки теряют упругость, листья вянут, а вода в вазе мутнеет уже через два-три дня, сообщил эксперт в области химии Анна Франц. Процесс увядания ускоряется из-за интенсивного испарения влаги.

Специалисты рекомендуют использовать раствор глицерина для стабилизации свежесрезанных растений. Глицерин проникает в стебель, связывает воду и замедляет ее испарение, благодаря чему цветы сохраняют форму и цвет. Метод лучше всего работает с растениями, у которых плотные стебли и мясистые лепестки — розами, эвкалиптом, лавандой.

Для стабилизации цветы ставят в смесь глицерина с водой в пропорции один к двум на несколько дней. После этого их слегка подсушивают и хранят в сухом месте без прямого солнца. Такие растения могут сохранять привлекательный вид несколько недель или даже месяцев, отметила Анна Франц. Тонкие и хрупкие цветы, например тюльпаны или ландыши, плохо переносят этот способ.

Ранее Петроград сообщал, что с начала года в Петербург привезли около 8 млн цветов. Более 40 тыс. не допущены к ввозу из-за обнаруженных карантинных вредителей.