Кафе в Петербурге закрыли на 25 дней из‑за грубых нарушений
Петроградский районный суд Петербурга приостановил работу кафе на набережной реки Карповки на 25 дней. Поводом стало отравление двух посетителей, у которых после визита в заведение диагностировали гастроэнтерит.
Кафе на набережной реки Карповки в Петербурге приостановило работу на 25 дней из‑за нарушений санитарных норм. Такое решение вынес Петроградский районный суд. Поводом для проверки стало отравление двух посетителей, после визита в заведение у них диагностировали гастроэнтерит, сообщила объединенная пресс-служба судов Петербурга.
Кафе привлекли к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно‑эпидемиологических требований к организации питания населения).
В ходе проверки специалисты выявили целый ряд нарушений. На кухне не оказалось раковины для мытья рук, необходимого моющего оборудования и отдельной ванны для обработки овощей. Помещения и инвентарь находились в грязном состоянии, а полуфабрикаты в холодильнике – в неопрятном виде.
Кроме того, на полуфабрикатах, салатах и морсах отсутствовали даты изготовления, из‑за этого проверить сроки годности продукции было невозможно. Кафе также не представило медицинские книжки сотрудников. Дополнительные нарушения касались планировки и организации пространства: туалеты выходили прямо в производственное помещение, а мусор хранился вне контейнеров. В результате с реализации изъяли более 23 кг продукции.
Ранее Петроград сообщал, что Россия и США договорились продлить эксплуатацию Международной космической станции. Решение позволит сохранить совместную работу российского и американского сегментов станции до завершения текущего этапа программы.
