Эксперты рассказали, как правильно выбрать киви

Осень — пора простудных заболеваний. Для профилактики ОРВИ эксперты советуют употреблять продукты, богатые витамином С. Одним из таких фруктов является киви.

Киви — плод лианы актиниди. В нем содержится много минералов и микроэлементов, необходимых нашему организму. В том числе, много в киви витамина С.

Эксперты Роспотребнадзора советуют при покупке киви обратить внимание на кожицу плода: она должна быть сухой, ворсистой, без морщин, пятен и вмятин, иметь равномерный цвет. На ощупь созревший киви должен быть твердоват, но не очень. Мягкий киви может быть уже перезревшим и не вкусным.

Хранить киви средней спелости лучше в холодильнике, при температуре до +10 градусов. В таких условиях киви сохранит свои полезные свойства 1,5-2 месяца.

Ранее Петроград сообщал, что эксперты назвали продукты, богатые омега-3.