В сметане из Ленобласти был обнаружен стафилококк
В сметане из Ленинградской области обнаружили опасную бактерию – золотистый стафилококк. Изготовитель некачественного продукта получил предостережение по этому поводу.
В сметане, которая была произведена в Ленинградской области, работники Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора нашли золотистый стафилококк. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
С помощью образцов сметаны, которые были переданы специалистами в лабораторию, удалось установить, что молочная продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю – S. aureus.
В сметане был найден золотистый стафилококк. В связи с этим изготовитель некачественного продукта получил предупреждение.
Ранее Петроград сообщал, что в Горелово (Ленобласть) группа «Черкизово» на площадке «ПИТ-Продукта» начала производство ветчины и увеличила объем выпуска сосисок.
