В России снизилась стоимость самого новогоднего салата — оливье

Приближается Новый год, многие хозяйки уже начали подсчитывать, сколько будет стоить праздничный стол. Аналитики спешат порадовать: стоимость некоторых блюд снизилась.

Так, в этом году стоимость всеми любимого салата оливье снизилась: четыре порции салата подешевели на 0,4% — до 375 рублей. В среднестатистический салат входят картофель, морковь, куриные яйца, варёная колбаса, майонез, репчатый лук, зелёный горошек и солёные огурцы.

Как отмечает IVBG, снижение стоимость оливье в России наблюдается впервые за несколько лет.

Еще одно популярное новогоднее блюдо, сельдь под шубой, напротив — подорожала на 4,6%, до 225 рублей. В рецепте аналитики «использовали» сельдь, картофель, свёклу, морковь, куриные яйца, репчатый лук и майонез.

Ранее стало известно, что в Петербурге этим летом индекс борща снизился почти на 20%. Таким образом, город попал в Топ-10 городов с самыми низкими ценами на продукты, входящие в набор для этого блюда.