Специалисты Роспотребнадзора поведали жителям Петербурга о пользе и вреде холодца

Считается, что холодец, скорее всего, придумали северные народы. Так, в зимнее время студень готовили впрок, и его брали с собой пастухи, охотники, воины и путешественники. Эксперты рассказали жителям Санкт-Петербурга о пользе и вреде данного блюда.

Оказалось, что холодец полезен при суставных заболеваниях, проблемах с опорно-двигательным аппаратом. Он повышает гемоглобин, укрепляет иммунитет и зрение. Информацией об этом поделились в пресс-службе Роспотребнадзора Петербурга.

При этом данное блюдо не стоит есть тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, печени и подагрой. Отмечается, что холодец очень калорийный и может привести к усугублению проблем с лишним весом.

Ранее Петроград сообщал, что петербуржцы уже вовсю готовятся к празднованию Нового года. Многие продумывают то, чем будут угощать гостей и родственников во время празднования. Специалисты рассказали о том, как правильно выбрать зеленый горошек, который является неотъемлемым ингредиентом многих салатов.