Майонезные реки и предварительное голодание: петербуржцам назвали 8 главных ошибок новогоднего стола
Чтобы Новый год и следующие за ним каникулы прошли без лишних для организма проблем, надо постараться сдерживать себя и не превращать торжество исключительно в «праздник живота».
Роспотребнадзор по Петербургу перечисляет в своем Telegram-канале 8 основных ошибок новогоднего стола, которых следует избегать.
Первая из них: сочетание несочетаемого. Изобилие блюд на столе хорошо смотрится на фото, но если все это «намешать» в желудке – переедание и плохое самочувствие гарантированы. «Готовьте меньше и продумывайте меню», — советуют эксперты.
Вторая ошибка: прошлогодний оливье. После новогодней ночи холодильники ломятся от салатов, которые постепенно «ликвидируются» едоками. Но важно помнить – у каждого салата есть срок годности, и он не слишком длинный.
Третья ошибка: майонезные реки. Почти все традиционные новогодние салаты многие хозяйки «заливают» майонезом. Но назвать этот продукт полезным никак нельзя.
Еще одна ошибка – это предварительное голодание. Многие пытаются «освободить место в животе» под новогодние вкусности. Но в итоге человек садится за праздничный стол голодным и принимает сверхударную дозу калорий, что не полезно для здоровья.
Следующая ошибка: миссия «Попробовать все!», ведь все такое вкусное. Но если съесть «по чуть-чуть» всего, что есть на столе, опять-таки обеспечено ударное переедание и тяжесть в животе.
Шестая ошибка – это праздник у тарелки. Более полезно менять свою деятельность в новогоднюю ночь. То есть не только закусывать, но и общаться, танцевать, гулять.
Седьмая ошибка: «В Новый год не считается». Человек в этот праздник ест все подряд, даже то, что ему нельзя по врачебным показаниям. Если есть ограничения в питании, не надо игнорировать их на Новый год.
Наконец, еще одна ошибка – это десерт. Уже под утро гости вновь собираются за столом и с удовольствием едят тортик. Но в конце и без того непростой для организма ночи ставить высокоуглеводную «точку» — не лучшее решение.
Как ранее сообщал «Петроград», петербуржцам составили «расписание» поедания новогодних деликатесов на каникулах.