Диетолог назвала продукты, которые стоит добавить в рацион этой весной

С наступлением весеннего периода важно уделить внимание своему рациону питания, подкорректировать его с учетом сезонных продуктов. Врач-диетолог Наталья Круглова рассказала порталу «Петроград», как изменить рацион питания этой весной.

Весной организм человека пробуждается после затяжного зимнего периода. На российском рынке появляются сезонные овощи и фрукты, насыщенные витаминами. Многие россияне начинают вести более активный образ жизни. В связи с этим появляется необходимость пересмотреть свои повседневные приемы пищи.

«Если в питании в зимний период было недостаточно овощей и фруктов, то к весне могут сформироваться дефицитные состояния, когда организму не хватает некоторых витаминов и минералов. Но чаще всего наблюдается дефицит витамина С и витамина А. Они могут уже сформироваться при изменении рациона в зимнее время», — рассказывает врач.

Поэтому очень важно, чтобы в питании в весенний период были те продукты, которые обеспечивают эти нутриенты.

«Это растительная пища: овощи, фрукты, листовая зелень. Замечательно, если человек будет использовать разнообразные фрукты и овощи, обращать внимание на темно-зеленые овощи и листовую зелень, поскольку они содержат еще и антиоксиданты», — продолжает диетолог.

Диетолог советует добавить в свой рацион стручковую фасоль, брокколи, брюссельскую капусту. Для восполнения дефицита витамина А следует потреблять красные, оранжевые, желтые овощи и фрукты. Речь идет о моркови, тыкве, сладком перце. Такие овощи врач советует есть несколько раз в неделю.

«В остальном питание может быть таким же, как и круглый год. Это белковые продукты — мясо, птица, рыба, молочные и цельнозерновые продукты», — резюмировала спикер.

Ранее портал «Петроград» рассказывал о перспективности круизного сообщения между Санкт-Петербургом и Калининградом.