В Петербурге наблюдается дефицит куриных яиц

Многие петербургские ретейлеры сообщили о нехватке куриных яиц и их подорожании на рынке. Одной из причин называют вспышки птичьего гриппа в ряде регионов.

Как пишет РБК, участники розничного рынка продуктов питания сообщили о проблемах с поставками и росте цен на куриные яйца. Одной из причин дефицита яиц в торговых сетях  являются вспышки птичьего гриппа, с которым Россия столкнулась весной 2023 года.

В то же время, в Ленинградской области эпидемиологическая ситуация  стабильная, поэтому местные птицефабрики продолжают поставлять яйца не только в Санкт-Петербург, но и в другие регионы РФ и на Ближнем Востоке.

Чиновник Леонид Кротов, отметил, что высокопатогенный грипп птиц является опасным заболеванием, которое влияет как на животных, так и на людей. Регистрация случаев высокопатогенного гриппа и ограничения на вывоз яиц сказались на стоимости и доступности этого товара в торговых сетях.

Ранее Петроград сообщал о том, что эксперты объяснили грядущий рост на свинину в Российской Федерации распространением африканской чумы среди животных, а также ограничения в экспортных возможностях.