Петербуржцам назвали специи, которыми можно заменить соль
Помогут заменить соль и улучшить вкус блюд следующие специи: чеснок, корица, имбирь, перец чили, а также куркума.
Мало кто может представить свою жизнь без соли в рационе, так как еда становится пресной. О ее замене рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Петербургу.
Таким образом, эксперты советуют куркуму. Она обладает особенным вкусом, а также помогает в борьбе с воспалительными процессами, улучшает работу мозга.
Рекомендуют корицу и имбирь. Они всем известны как специи, которые повышают иммунитет, снижают артериальное давление, устраняют вздутие и тошноту, расщепляют жир и помогают во время менструации.
Не все любят чеснок из-за его специфического вкуса, но он придает блюдам особый аромат. Кроме того, является природным антибиотиком.
Специалисты обращают внимание на перец чили. Он подойдет каждому любителю острой еды, специя также продлевает жизнь. Однако не стоит употреблять перец чили, если у вас есть проблемы с ЖКТ.
Ранее Петроград сообщал о том, что жителям Северной столицы поведали о пользе яблок.