Салат «Индигирка» обогнала холодец в рейтинге худших блюд в мире

Новый год не за горами, а это значит, что пора составлять список блюд, которые хотелось бы видеть на праздничном столе. Но все ли салаты, закуски и горячее так по душе людям. В рейтинг антиблюд мира попали один из российских салатов и холодец, без которого не обходится практически любой новогодний стол.

Как сообщает телеканал «360», холодец и салат «Индигирка» попали в рейтинг худших блюд в мире. Первое блюдо расположилось на 67 месте с 2,9 баллами, а второе на 31 месте с 2,6 баллами.

Салат «Индигирка» родом из Якутии. В состав входит рыба, лук, масло, соль и перец. Холодец эксперты описали так: состоит из мяса в желатине, а его название происходит от слова «холод». Блюдо подают холодным.

Но, видимо, специалисты не знают, что холодец весьма полезное и питательное блюдо, которое позволяет укрепить волосы, суставы и улучшить состояние кожи. В блюде содержится большое количество необходимого организму человека коллагена, а также железа, фосфора, натрия и витаминов группы В.

Добавим, что холодец делают не просто из растворимого желатина, а того желатина, который часами вываривают из костей и хрящей свинины или говядины.

Справедливости ради, в топ пять самых ужасных блюд российские не попали. Там расположились испанский деликатес из разложившегося мяса акулы, иерусалимская запеканка из лапши в карамели, американский рамэн-бургер с лапшой вместо булки, латвийский пирог на свином жире и простокваше и чилийские клецки из картофеля и муки.