Петербуржцам назвали признаки хорошего кваса
О качественном квасе свидетельствует состав без добавок, хорошая пена, отсутствие осадка, а также продажа в темной таре.
Квас является традиционно русским напитком, он пользуется популярностью в России. О том, как выбрать качественный и вкусный квас, рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Петербургу.
В первую очередь, посмотрите на состав продукта. В нем не должно быть консервантов и красителей, только вода, ржаная мука, солод сахар и дрожжи.
Если квас хорошо пенится, это свидетельствую о его хорошем качестве. По возможности осмотрите дно, наличие осадка говорит о нарушении приготовления.
Напиток в темной таре лучше сохраняет вкус и качества. Если вы предпочитаете квас на розлив, то следует обратить внимание на опрятность места.
Ранее Петроград сообщал о том, что в Роспотребнадзоре рассказали об основных правилах здоровых каникул.