Петербуржцам рассказали о вреде соли в рационе

Соль не является абсолютным злом, ее нехватка вызовет проблемы с сердечно-сосудистой системой, однако превышение нормы в 5-6 грамм станет причиной отечности. Ее можно заменить на водоросли, розмарин и базилик.

Соль регулярно используется в приготовлении блюд и для многих является неотъемлемым атрибутом на кухне. О вреде соли и ее замене рассказал МК в Питере.

Сам по себе продукт не вредит организм, он также необходим для его функционирования. Тем не менее, превышение нормы в день может вызвать отечность и головные боли. А ее недостаточное употребление вызовет проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Нормой является 5-6 грамм в день. Заменить соль может кориандр, орегано, розмарин, базилик и водоросли.

Ранее Петроград сообщал о том, что петербуржцам раскрыли полезные свойства мята и способы ее применения в хозяйстве. Она хорошо подходить в качестве добавки к блюдам.