Роспотребнадзор Петербурга изъял более 180 килограмм хлебобулочной продукции из-за нарушений

Роспотребнадзор рассказал о контроле за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий в первом полугодии 2023 года. В связи с нарушениями из общего оборота изъяли 180 килограмм продукции. Виновные лица привлечены к административной ответственности.

За первое полугодие 2023 года Роспотребнадзор исследовал более 2450 проб кондитерских и хлебобулочных изделий.

По результатам проверки выявлено несколько нарушений, связанных с условиями хранения и сроком годности. Из оборота устранили более 180 килограмм хлебобулочной продукции и кондитерских изделий, сообщает Управление Роспотребнадзора по Петербургу.

За нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности.

Несоответствий требованиям по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям не найдено.

Ранее Петроград сообщал о том, что Роспотребнадзор не рекомендует покупать июльские дыни из-за нитратов.