Эксперты рассказали, сколько картофеля необходимо съедать человеку в год

Картофель в России называют вторым хлебом. Для полноценного рациона взрослому человеку необходимо съедать 90 килограмм картофеля за год.

Согласно рекомендациям Минздрава, для полноценного питания взрослому человеку следует употреблять 90 килограмм картофеля в год, сообщает Управление Роспотребнадзора по Петербургу.

Данный продукт очень питателен – в одной картофелине среднего размера содержится около 110 килокалорий. Также сельскохозяйственная культура богата крахмалом, содержит в своем составе белок и является источником витамина С.

Добавляя картошку в свой рацион, можно обогатить его калием, фосфором, магнием и кальцием. Помимо этого, в картофеле содержатся важные микроэлементы (железо, марганец, медь, цинк) и витамины.

Ранее Петроград сообщал о том, что эксперты назвали повседневные продукты, которые помогают сохранить молодость.