Роспотребнадзор рассказал, как уберечься от отравления грибами

С приходом первых осенних дождей россияне любят собирать грибы в лесу, а затем лакомиться природными дарами. Однако важно соблюдать меры осторожности, чтобы не отравиться. Роспотребнадзор дал несколько полезных советов.

Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, беременным, кормящим и имеющим недуги пищеварительной системы лучше воздержаться от такой еды. Детям и старикам также не стоит злоупотреблять продуктом, сообщает пресс-служба Управление Роспотребнадзора по Петербургу.

Очень важно различать съедобные грибы и ядовитые. Безопасные виды важно уметь правильно готовить.

Эксперты советуют собирать только хорошо знакомые грибы в экологически чистых местах.

Также стоит внимательно смотреть, чтобы грибы не были червивыми или старыми. Продукт нельзя хранить в теплом месте.

Ранее Петроград сообщал о том, что эксперты рассказали о пользе белого гриба.