Чечил, косичка и адыгейский: в «Пятёрочке» назвали любимые сыры

Торговая сеть «Пятерочка» проанализировала сырные предпочтения жителей России. Спрос исследовали именно на свежие сыры. За последний год в сети магазинов продано 37 миллионов упаковок разнообразного сыра собственной торговой марки «Свежий ряд».

Покупатели приобрели 12 миллионов упаковок сыра чечил, он стал самым востребованным. Причем, особая любовь у гостей магазина именно к копченому чечилу. Больше всего его берут в Москве, Санкт-Петербурге, Московской и Ленинградской областях. А жители Северной столицы и Ленобласти чаще выбирают копченый сыр-косичку.

Популярностью у покупателей пользуются сыры собственной торговой марки «Свежий ряд», которые производятся на заводах республики Адыгея. За последний год россияне приобрели более двух тысяч тонн мягкого адыгейского сыра. Причем чаще всего его берут в столице и Московской области (совокупно продано более 500 тонн сыра за последний год) и на Северном Кавказе (около 137 тонн).

Директор департамента собственных торговых марок «Пятёрочки» Елена Рудова подчеркнула, что сыры «Свежий ряд» пользуются успехом среди покупателей — в первую очередь из-за низкой цены при сохранении прекрасного вкуса и высокого качества самой продукции. В линейке представлен выбор натуральных сыров без заменителя молочного жира – адыгейский, чечил, косичка, которые россияне по-настоящему любят и ценят: средняя оценка этих сыров в пользовательском приложении доходит до 4,9 баллов из 5 возможных.

Больше всего сыры покупают в холодное время года. Спрос на сыры в линейке СТМ увеличивается поздней осенью, зимой и ранней весной. Летом потребление продукта уменьшается.