Гаджеты превращают кабачок в разнообразные блюда от оладий до супов

Эксперты рассказали, как сделать блюда из кабачков разнообразнее с помощью бытовой техники. Советы дал директор по развитию бренда Felfri Андрей Матвеев.

Осенью кабачки становятся одним из самых популярных овощей на кухне. Они недорогие, универсальные и подходят для множества блюд. С помощью современных кухонных гаджетов их можно готовить быстрее и удобнее. Андрей Матвеев рассказал, что техника помогает создавать десятки блюд — от супов-пюре до овощных рулетиков, сообщил Санкт-Петербург.ру.

Блендеры и комбайны позволяют быстро измельчать ингредиенты, сокращая время готовки. Аэрогриль помогает запекать кабачки, делая их нежными внутри и румяными снаружи. Такие приборы дают возможность готовить привычные блюда — оладьи, запеканки, рагу — с меньшими затратами времени и без лишнего масла.

По словам Матвеева, современные устройства позволяют готовить сразу несколько блюд, сохранять свежесть продуктов и снижать калорийность блюд. Кабачки хорошо подходят для диетического и детского питания, поэтому их можно использовать как основу для множества простых и полезных рецептов.