За год в Петербурге Роспотребнадзор обнаружил 3 тонны некачественного мяса

Роспотребнадзор в Петербурге за прошедший год выявил 3 тонны несоответствующего стандартам мяса. Продукция была изъята из оборота.

В ходе проверок исследовали более 5,5 тыс. проб мясных товаров, сообщает региональное управление Роспотребнадзора. В 2,6% случаев были выявлены несоответствия микробиологическим стандартам, что свидетельствует о нарушениях в производственных процессах. Однако физико-химические показатели соответствовали требованиям в более чем 99% случаев. ГМО и радиоактивные вещества в продукции не были обнаружены.

Виновные в нарушениях были привлечены к административной ответственности.

Роспотребнадзор напомнил покупателям о важности проверки качества мяса при его покупке. Особое внимание стоит уделять условиям хранения, целостности упаковки и правильной маркировке.

Ранее Петроград сообщал, что Роспотребнадзор рассказал, где опасно покупать мясо для шашлыка.