В петербургском молоке нашли бактерии

Специалисты проверили молоко в магазинах города на Неве и отметили, что некоторые упаковки не подходят под обязательные требования ГОСТ 31450-2013: нарушено содержание белка, показатели безопасности и требования к маркировке.

В Северной столице активисты купили десять образцов пастеризованного молока в разных продовольственный магазинах и отправили их в Северо-Западную испытательную лабораторию, сообщает пресс-служба общественной организации потребителей «Общественный контроль».

В результате несколько упаковок имели нарушения требований ГОСТ: малое количество белка, невыполнение Требований регламента Таможенного союза. В одном экземпляре даже обнаружили бактерии группы кишечных палочек.

Ранее Петроград сообщал, что в Северной столице выявили несоответствие 60% сосисок стандартам ГОСТ. Специалисты нашли превышение допустимого уровня бактерий и скрытый крахмал.